Abatilles lave innhold av mineraler gir en behagelig munnfølelse med delikate bobler. Et friskt og delikat vann som passer godt servert med vin og mat.
Jordsmonn:
Sand, kalk og leire
Vinmark:
Kilden Abatilles ligger i sørvest Frankrike, ved Archachon bukta like ved Bordeaux. Vannet kommer fra en kilde 472 meter under jorda.
Vinifikasjon:
Filtreringen gjennom lag på lag av leire og kalkstein over tid sikrer et svært rent vann, med lave nivåer av natrium.