Pyramid Valley / Aoteora NZ Fine Wine Estates
Smith & Sheth Wairau Sauvignon
Om produktet:
| Årgang: | 2020 |
| Produsent: | Pyramid Valley / Aoteora NZ Fine Wine Estates |
| Produktnavn: | Smith & Sheth Wairau Sauvignon |
| Land: | New Zealand |
| Region: | Marlborough |
| Appellasjon: | Wairau |
| Syre: | 5,3 g/l |
| Sukker: | <3 g/l |
| Råmateriale: | Sauvignon Blanc 100% |
| Farge: | Lys strågul |
| Duft: | Aromatisk, frisk duft av lime og pasjonsfrukt. |
| Smak: | God friskhet, fin fylde og flott saltet mineralitet i balansert avslutning. |
| Jordsmonn: | Steinete jordsmonn med innslag av hummus |
| Vinmark: | 80 % av frukten fra steinete jordsmonn rundt Renwick, de resterende 20% kommer fra vinmarken Churton med lavt utbytte. |
| Vinifikasjon: | Druene avstilkes og fermenteres uten skallkontakt, 75% i ståltank, resterende 25% i brukte eikefat. |
| Lagring: | Vinen tappes på flaske etter 3 mnd |
| Lagringspotensial: | 2-5 år avhengig av årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 8-10 grader |
| Passer til: | Grillet fisk og skalldyr, lokale skinker og pølser, kylling, salat og grønnsaker |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9069423 |
| EPD nr: | 5790761 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 249,90 |
| Horecapris eks. mva: | 208,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021