Årgang: | 2022 |
Produsent: | Terra Wines |
Produktnavn: | Segredos de Sao Miguel Tinto |
Land: | Portugal |
Region: | Alentejo |
Appellasjon: | IGP Alentejano |
Syre: | 5,2 g/l |
Sukker: | 5,5 g/l |
Råmateriale: | Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira |
Farge: | Rubinrød med lilla nyanser |
Duft: | Aromatisk duft av røde bær, hvite blomster og krydder. |
Smak: | Saftig og aromatisk smak av røde bær, god syre og fine tanniner. |
Jordsmonn: | Granitt |
Vinmark: | Druene kommer fra ulike parseller i Alentejo-området. |
Vinifikasjon: | Maskinell innhøsting på natten. Alle druer avstilkes. Temperaturkontrollert gjæring på ståltank. |
Lagring: | 10% av vinen lagres 6 mnd på 400l store fat. |
Lagringspotensial: | 1-2 år |
Str.(cl.): | 75 |
Serveringstemperatur: | 16-20 grader |
Passer til: | Pasta, fjærkre og myke oster. |