Maison Louis Jadot
Saint-Aubin
Om produktet:
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Maison Louis Jadot |
| Produktnavn: | Saint-Aubin |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Burgund |
| Appellasjon: | AOC Saint-Aubin |
| Syre: | 4,3 g/l |
| Sukker: | <3 g/l |
| Råmateriale: | Chardonnay 100% |
| Farge: | Lys strågul |
| Duft: | Kompleks nese med sitrus, hvit fersken, appelsinblomst og ristede hasselnøtter. |
| Smak: | Rik og fruktig med fin balanse, god konsentrasjon og mineralitet i lang syrefrisk avslutning. |
| Jordsmonn: | Kalholdig leire og grusholdig jord |
| Vinmark: | Druene kommer fra ulike vinmarker i Saint-Aubin. Jadot eier ingen village vinmarker, men en hel del Premier Cru marker i kommunen. Det vil si at denne village vinen inneholder opptil 60-75% de-klassifisert premier cru vinmark. |
| Vinifikasjon: | Tradisjonell vinifikasjon med gjæring på fat à 228 liter. |
| Lagring: | Vinen modnes i eikefat 12 måndeder (30% nye fat) før flasketapping. |
| Lagringspotensial: | 6-8 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 8-12 grader |
| Passer til: | Fisk, skalldyr, kalv, foie gras |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9062201 |
| EPD nr: | 197368 |
| Vinmonopol nr: | 3283301 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 599,90 |
| Horecapris eks. mva: | 488,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021