Ventolaio
Rosso di Montalcino
Om produktet:
| Årgang: | 2022 |
| Produsent: | Ventolaio |
| Produktnavn: | Rosso di Montalcino |
| Land: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Appellasjon: | DOC Rosso di Montalcino |
| Syre: | 6,1 g/l |
| Sukker: | 0,5 g/l |
| Råmateriale: | Sangiovese 100% |
| Farge: | Klar mursteinsrød |
| Duft: | Delikat nese av røde og mørke bær med noen florale toner samt hint av søte krydder og litt fat. |
| Smak: | Saftig og fruktdrevet anslag. Medium fyldig med skogsbær og fine tanniner. God friskhet og balanse. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire og galestro |
| Vinmark: | Druene kommer fra 2 hektar vinmark som ligger ca 400 moh. Druene høstes sent for optimal modning. |
| Vinifikasjon: | Håndplukkede druer og tradisjonell vinifikasjon på temperaturkontrollerte ståltanker. Skallmaserasjon i 15-20 dager. |
| Lagring: | Vinen lagres på gamle, store franske og slavonske fat i 12 måneder. |
| Lagringspotensial: | 3-7 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 16-18 grader |
| Passer til: | Smaksrike kjøttretter, krydrede grillede pølser, pastaretter |
| Sertifisering: | Øko - i ferd med å sertifiseres |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9084375 |
| EPD nr: | 6273270 |
| Vinmonopol nr: | 16529101 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 339,90 |
| Horecapris eks. mva: | 280,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021