| Årgang: | 2022 |
| Produsent: | M. Chapoutier |
| Produktnavn: | Pie VI Châteauneuf-du-Pape |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Rhône |
| Appellasjon: | AOC Châteauneuf-du-Pape |
| Syre: | 4,5 g/l |
| Sukker: | <3 g/l |
| Råmateriale: | Grenache noir 65%, syrah 35% |
| Farge: | Dyp rubinrød |
| Duft: | Kompleks med modne bær, krydder og kakao samt aromatiske urter. |
| Smak: | Mykt anslag med fine tanniner, god fruktkonsentrasjon og kompleksitet. Saftig avslutning med litt krydder og sjokolade. |
| Jordsmonn: | Runde kalksteiner over kalk og mineralholdig forsteinet elvebunn toppet med gammel hummes iblandet sand og grus |
| Vinmark: | Et utvalg av de beste druene fra ulike vinmarker i Châteauneuf-du-Pape. |
| Vinifikasjon: | Håndplukkede druer. Tradisjonell vinifikasjon i lukkede sementtanker ved høy temperatur. 4-5 uker med minimal ekstrasjon, omrøring de siste 3 ukene. |
| Lagring: | Modning på sementtanker i ca. 18 måneder. |
| Lagringspotensial: | 15-20 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14 grader |
| Passer til: | Svin, okse, and, ost |
| Sertifisering: | Økologisk og biodynamisk |