Umani Ronchi
Pelago
Om produktet:
| Årgang: | 2018 |
| Produsent: | Umani Ronchi |
| Produktnavn: | Pelago |
| Land: | Italia |
| Region: | Marche |
| Appellasjon: | Marche IGT Rosso |
| Syre: | 5,9 g/l |
| Sukker: | 4,5 g/l |
| Råmateriale: | Montepulciano 50%, Cabernet 40%, Merlot 10% |
| Farge: | Mørk, mot opak med innslag av lilla |
| Duft: | Kraftig med toner av kaffe, sort pepper, lakris og tobakk. |
| Smak: | Elegant med røde skogsbær og vanilje. Tydelig mineralitet og finkornete tanniner. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire med innslag av sand |
| Vinmark: | Vinmarken ligger i Osimo, 100-150 moh med sør-østlig eksponering. |
| Vinifikasjon: | Druene avstilkes, knuses og fermenteres på 27-29°C i rustfrie ståltanker med naturlig gjær. Fermenteringen varer i 15 dager. |
| Lagring: | Etter malolaktisk fermentering lagres vinen i barrique 14 mnd, deretter 12 mnd flaskelagring før salg. |
| Lagringspotensial: | 10-15 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-18 grader |
| Passer til: | Kalv, vilt og småfugl |
| Sertifisering: | Sustainable Winery Equalitas |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9079225 |
| EPD nr: | 6102958 |
| Vinmonopol nr: | 15011001 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 499,00 |
| Horecapris eks. mva: | 407,70 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021