Domaine de Bila-Haut
Occultum Lapidem
Om produktet:
| Årgang: | 2019 |
| Produsent: | Domaine de Bila-Haut |
| Produktnavn: | Occultum Lapidem |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Roussillon |
| Appellasjon: | AOC Côtes du Roussillon Villages Latour de France |
| Syre: | 2 g/l |
| Sukker: | 1 g/l |
| Råmateriale: | Syrah 50%, Grenache 30%, Carignan 20% |
| Farge: | Dyp rubinrød |
| Duft: | Rik og aromatisk nese med søte mørke bær, lær, kaffe, pepper og urter. |
| Smak: | Aromatisk, rik og kompleks i anslaget med solbær, kirebær, lavendel og pepper. Lang, balansert avslutning med faste tanniner. |
| Jordsmonn: | Skifer, gneiss og kalkholdig leire |
| Vinmark: | Druene kommer fra eiendommen Domaine de Bila-Haut i Côtes-du-Roussillon Villages Latour de France. De tre forskjellige druene dyrkes på tre ulike jordsmonn. |
| Vinifikasjon: | Druene avstilkes og presses forsiktig. 2 - 4 ukers maserasjon hvor mosten gjennombores/støtes daglig. Gjæring på ståltank. |
| Lagring: | En del av vinen modner på franske eikefat og en del på ståltank. |
| Lagringspotensial: | 5-10 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 16-18 grader |
| Passer til: | Rødt kjøtt, lam, småvilt og ost |
| Sertifisering: | Økologisk |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9057330 |
| EPD nr: | 4407482 |
| Vinmonopol nr: | 4137901 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 259,90 |
| Horecapris eks. mva: | 216,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021