Maison Louis Jadot
Marsannay Le Chapitre
Om produktet:
| Årgang: | 2019 |
| Produsent: | Maison Louis Jadot |
| Produktnavn: | Marsannay Le Chapitre |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Burgund |
| Appellasjon: | AOC Marsannay |
| Syre: | 5,94 g/l |
| Sukker: | 0,8 g/l |
| Råmateriale: | Pinot Noir 100% |
| Farge: | Rubinrød |
| Duft: | Delikate aromaer av sursøte kirsebær og jordbær. |
| Smak: | Flott friskhet med tydelige tanniner og god lengde. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire |
| Vinmark: | Vinmarken ligger i den nordligste delen av Côte de Nuits ved landsbyen Chenôve, ved foten av åsen. Siden 2019 er dette oppgradert til en village appellasjon og er ikke lenger en regional appellasjon. 2/3 av vinmarken er plantet i 1953. |
| Vinifikasjon: | Innhøstingen skjer for hånd i små kasser for å bevare frukten. Druene blir deretter nøye sortert for hånd og avstilket. Druene gjærer i åpne gjæringskar av eik i 3-4 uker. Vinen omrøres to ganger om dagen under gjæring. |
| Lagring: | 18 måneder på fat, hvorav 1/3 er ny eik |
| Lagringspotensial: | 10-15 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-18 grader |
| Passer til: | Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9086403 |
| Vinmonopol nr: | 14039801 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 429,90 |
| Horecapris eks. mva: | 352,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021