Marius by Michel Chapoutier Rosé

Maison Chapoutier ble etablert i 1808 da den fattige bonden Polydor Chapoutier fra Ardeche giftet seg med datteren til en vinmaker i Tain-l'Hermitage. De første årene kjøpte de druer. Flere år senere kunne de lage vin av druer fra egen eiendom fra de bratte skråningene bak byen Tain l’Hermitage. Grunnlaget var gitt etter noen år, men hans store drøm om å produsere under eget navn ble først en realitet i 1879.

Åtte generasjoner har siden bygget opp firmaet til en av de beste og mest velrenommerte produsentene i Rhône-dalen. Fra hjemmebasen i Tain, som ligger en drøy times kjøring sør for Lyon, kontrollerer Michel Chapoutier noen av de beste vinmarkene i området. Michel overtok etter sin far Max i 1990. Historien med forbokstaven M, som startet i 1920, vil bli videreført til Michels egne barn Maxime eller Mathilde, avhengig av hvem som overtar. Den store verdien i firmaet er vinmarkene i de beste områdene i Rhône-dalen, hvor nærmere 35 hektar er drevet biodynamisk. 

Årgang:	2024
Produsent:	M. Chapoutier
Produktnavn:	Marius by Michel Chapoutier Rosé
Land:	Frankrike
Region:	Languedoc-Roussillon
Appellasjon:	IGP Pays`Oc
Syre:	5 g/l
Sukker:	<3 g/l
Råmateriale:	Grenache, syrah
Farge:	Lakserosa
Duft:	Fruktig aroma preget av modne røde bær og svale urter, hint av mandel.
Smak:	Fint preg av røde bær og svale urter, svak bitter ettersmak med hint av mandel og mineraler.
Jordsmonn:	Kalkholdig leire
Vinmark:	Druene kommer fra ulike vinmarker i Pays d'Oc.
Vinifikasjon:	Druene presses forsiktig og følges av temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltank. Ingen maserasjon.
Lagring:	3-4 måneder på fint bunnfall før tapping på flaske.
Lagringspotensial:	1-2 år fra årgangen
Str.(cl.):	75
Serveringstemperatur:	8-10 grader
Passer til:	Aperitiff, salat, reker og blåskjell

Skanlog nr:	9069473
EPD nr:	4409355

Produkttype:	Rosévin
Horecapris eks. mva:	136,42

M. Chapoutier

Marius by Michel Chapoutier Rosé

Om produktet:

Øvrig info: