Franz Haas
Manna Bianco
Om produktet:
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Franz Haas |
| Produktnavn: | Manna Bianco |
| Land: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Appellasjon: | IGT Vigneti delle Dolomiti |
| Syre: | 6,1 g/l |
| Sukker: | 4,5 g/l |
| Råmateriale: | Riesling, chardonnay, gewürztrminer, sauvignon blanc, kerner |
| Farge: | Strågul |
| Duft: | Rik og kompleks nese med hylleblomst, rosenblad og sitronzest. |
| Smak: | Kompleks og konsentrert fruktig smak. Lang mineralsk avslutning. |
| Jordsmonn: | Porfyr, sand og knust marmor |
| Vinmark: | Druene kommer fra fem ulike vinmarker som ligger mellom 350 og 800 m.o.h. |
| Vinifikasjon: | De ulike druene gjærer separat. Chardonnay og sauvignon blanc gjæres på barrique, de øvrige gjæres i temperaturkontrollerte ståltanker. De ulike cuvéene blandes etter endt gjæring. |
| Lagring: | Vinen lagrer ti måneder på tank og ytterligere fire til fem måneder på flaske før den er klar for salg. |
| Lagringspotensial: | 5-7 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-16 grader |
| Passer til: | Sushi, sashimi, fisk |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9058708 |
| EPD nr: | 5164769 |
| Vinmonopol nr: | 903001 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 329,90 |
| Horecapris eks. mva: | 272,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021