Birichino
Malvasia Bianca
Om produktet:
| Årgang: | 2023 |
| Produsent: | Birichino |
| Produktnavn: | Malvasia Bianca |
| Land: | USA |
| Region: | California |
| Appellasjon: | Monterey |
| Syre: | 5,4 g/l |
| Sukker: | 0,9 g/l |
| Råmateriale: | Malvasia 100% |
| Farge: | Strågul |
| Duft: | Floral og fruktig nese med tropisk frukt, jasmin og sitrus. |
| Smak: | Fruktig anslag med tropisk frukt, jasmin og sitrus. Fin balanse og en overraskende tørr og syrlig avlsutning. |
| Jordsmonn: | En blanding av nedbrutt granittstein til grus, flakdannede leirskifer og leire fra tidligere havbunn |
| Vinmark: | Druene som benyttes i Birichinos Malvasia Bianca kommer fra forskjellige vinmarker i Monterey. Druen, som vanligvis forbindes med Calabria sør i Italia, trives godt i dette området. Podingen fra Calabria. |
| Vinifikasjon: | Mosten gjærer på ståltank og vinen ligger på bunnfallet i ca. 6 mnd med regelmessig battonage. |
| Lagring: | Vinen ligger ca. 6 mnd på bunnfall |
| Lagringspotensial: | 2-4 år |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 6-8 grader |
| Passer til: | Fisk og skalldyr |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9078185 |
| EPD nr: | 4828109 |
| Vinmonopol nr: | 5231401 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 309,90 |
| Horecapris eks. mva: | 256,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021