Le Busche Marche Chardonnay

Umani Ronchi ble etablert tidlig på 50-tallet i hjertet av Verdicchio Classico appellasjonen. Bianchi-Bernetti familien var opptatt av forskning på jordsmonn og åpen for å eksperimentere og dette ledet til at det lille vinhuset gradvis vokste.
Fra Castelli di Jesi til Conero og så Abruzzo har de nå 210 hektar vinmarker med verdiccio, montepulciano, pecorino og andre lokale druer som liker seg ved Adriatershavskysten. Det er far og sønn Michele og Massimo Bernetti som sitter i førersetet.

Vinmarkene inneholder faktisk 185 km med vinranker fordelt på 12 vinmarker og alle er dyrket økologisk og mange viner er sertifisert. De har siden 2022 i tillegg vært sertifisert Sustainable Winery under Equalitas.

Området Conero har sterk påvirkning av det maritime klima fra Adriaterhavet med veldig kalkholdig jord. 
I Castelli di Jesi hvor druen verdicchio dyrkes er derimot jordsmonnet dominert av dypdekkende leire.
De lager også noe Spumante/Metodo Classico fra Marche.
I 2001 kjøpte de en eiendom på 35 hektar i Abruzzo, som ligger mellom fjellkjeden Gran Sasso og Adriaterhavs kysten. Denne eiendommer er omkranset av mange sitron trær.


Årgang:	2022
Produsent:	Umani Ronchi
Produktnavn:	Le Busche Marche Chardonnay
Land:	Italia
Region:	Marche
Appellasjon:	Marche IGT Chardonnay
Syre:	6,2 g/l
Sukker:	2,8 g/l
Råmateriale:	Chardonnay 100%
Farge:	Strågul
Duft:	Ung og floral med steinfrukt, litt krydret og eksotisk frukt og noe mineraler.
Smak:	Medium fyldig og saftig med god fruktkonsentrasjon, diskret fat og mineralsk avslutning med salttouch.
Jordsmonn:	Dypt jordsmonn med flere lag ispedt leire som er viktig for at vinplantene har dype røtter.
Vinmark:	Vinmarken i Verdicchio Hills ble plantet på slutten av 70-tallet og ligger østvendt på 300 moh.
Vinifikasjon:	Håndplukkede druer. Temperaturkontrollert fermentering i tonneaux i 10-15 dager. 40% av vinen har gjennomgått malolaktisk gjæring. Jevnlig bâtonnage.
Lagring:	Modnet 6 mnd i tonneaux før tapping på flaske.
Lagringspotensial:	5 år
Str.(cl.):	75
Serveringstemperatur:	12-14 grader
Passer til:	Pasta med sopp og skalldyr, rike skalldyrsupper, skalldyrsfat
Sertifisering:	Sustainable Winery Equalitas

Skanlog nr:	9084363
EPD nr:	6273395
Vinmonopol nr:	16295601

Produkttype:	Hvitvin
Vinmonopolpris:	269,90
Horecapris eks. mva:	216,42

Umani Ronchi

Le Busche Marche Chardonnay

Om produktet:

Øvrig info: