Domaine Tournon
Landsborough Chardonnay
Om produktet:
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Domaine Tournon |
| Produktnavn: | Landsborough Chardonnay |
| Land: | Australia |
| Region: | Victoria |
| Appellasjon: | Pyrenees |
| Syre: | 5,1 g/l |
| Sukker: | 0,3 g/l |
| Råmateriale: | Chardonnay 100% |
| Farge: | Strågul |
| Duft: | Fruktdrevet nese med eksotisk frukt og gule epler samt hint av toast fra fatlagring. |
| Smak: | Rik og krydret i retning kanel. Flott fylde og bra balanse. Syrefrisk og mineralsk avslutning. |
| Jordsmonn: | Leire, skifer, silt og kvartsitt |
| Vinmark: | Vinmarken Landsborough ligger i Pyrenees i nærheten av Heatcote i hjertet av Victoria. |
| Vinifikasjon: | Håndplukkede druer presses forsiktig og mosten gjærer på fat (20% ny eik) etterfulgt av malolaktisk gjæring. |
| Lagring: | Vinen modnes på fransk eik i ca. 9 mnd. med regelmessig omrøring av bunnfall |
| Lagringspotensial: | 5-10 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 10-12 grader |
| Passer til: | Hvit fisk på grillen, kyllingretter, modne oster og kremede retter (curries) fra det asiatisk kjøkken |
| Sertifisering: | Økologisk |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9069097 |
| EPD nr: | 5775184 |
| Vinmonopol nr: | 13033501 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 299,90 |
| Horecapris eks. mva: | 248,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021