| Årgang: | NV |
| Produsent: | Castell d'Or |
| Produktnavn: | Cossetània Cava Brut Nature |
| Land: | Spania |
| Region: | Barcelona |
| Appellasjon: | Cava DO |
| Syre: | 6,2 g/l |
| Sukker: | 1,2 g/l |
| Råmateriale: | Xarel.lo 40%, macabaeu 30% and parellada 30% |
| Farge: | Lys strågul |
| Duft: | Fruktig aroma med preg av modne epler og sitrus. |
| Smak: | Tørr, frisk munnfølelse med smak av epler, grapefrukt og nøtter. Balansert avslutning med myke bobler. |
| Jordsmonn: | Kalkstein |
| Vinifikasjon: | Tradisjonell vinikasjon med annengangsgjæring på flaske. Hver druetype vinifiseres for seg. |
| Lagring: | Vinen modnes min. 12 måneder på flaske. |
| Lagringspotensial: | 2-3 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 6-8 grader |
| Passer til: | Aperitiff, fisk og skalldyr, salater |
| Sertifisering: | Økologisk |