| Årgang: | 2017 |
| Produsent: | Maison Louis Jadot |
| Produktnavn: | Corton Grèves Grand Cru |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Burgund |
| Appellasjon: | AOC Corton Grand Cru |
| Syre: | 3,72 g/l |
| Sukker: | 0,2 g/l |
| Råmateriale: | 100 % Pinot Noir |
| Farge: | Rubinrød |
| Duft: | Konsentrert aroma av røde og mørke bær. Noe jordlighet og litt fat. |
| Smak: | Rik med elegant fruktighet. Strukturert og balansert med integrerte tanniner, god frishet og lengde. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire |
| Vinmark: | Kommunen Aloxe-Corton ligger over Pernand-Vergelesses i den nordlige delen av Côte de Beaune. Grand Cru-vinmarkene ligger eksponert øst til syd og sydvest. Vinmarken Grèves er sørøstvendt og hvilket gir både kraft og eleganse til vinene. |
| Vinifikasjon: | Hånplukkede og avstilkede druer presses forsiktig. Mosten gjærer i åpne gjæringskar av eik i 3-4 uker. |
| Lagring: | Vinen modnes i 18 måneder på fat, hvorav 1/3 er nye |
| Lagringspotensial: | 20 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-18 grader |
| Passer til: | Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin |