Maison Louis Jadot

Clos Vougeot Grand Cru

Om produktet:

Årgang:2021
Produsent:Maison Louis Jadot
Produktnavn:Clos Vougeot Grand Cru
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Clos Vougeot Grand Cru
Syre:6,1 g/l
Sukker:1,2 g/l
Råmateriale:Pinot Noir 100%
Farge:Rubinrød
Duft:Mørk frukt med innslag av jordlige toner og asiatisk krydder.
Smak:Strukturert anslag med fokus på mørke bær og god konsentrasjon.
Jordsmonn:Kalk og leire
Vinmark:Clos Vougeot ligger midt i Côte de Nuits med Chambolle-Musigny i nord og Flagey-Echezeaux og Vosne-Romanée i sør. Vinmarken er 50 ha.
Vinifikasjon:Innhøstingen skjer for hånd i små kasser for å bevare frukten. Druene blir deretter nøye sortert for hånd og avstilket. Druene gjærer i åpne kar av eik i 3-4 uker. Vinen omrøres to ganger om dagen under gjæring.
Lagring:Vinen modnes i 18 måneder på fat, hvorav 1/3 er nye
Lagringspotensial:20-30 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:14-18 grader
Passer til:Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin

Øvrig info:

Skanlog nr:9058603
Vinmonopol nr:15275401
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:2295,00
Horecapris eks. mva:1844,50
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021