Maison Louis Jadot
Clos Saint-Denis Grand Cru
Om produktet:
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Maison Louis Jadot |
| Produktnavn: | Clos Saint-Denis Grand Cru |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Burgund |
| Appellasjon: | AOC Clos Saint-Denis Grand Cru |
| Syre: | 4,2 g/l |
| Sukker: | <3 g/l |
| Råmateriale: | Pinot noir 100% |
| Farge: | Dyp klar rød. |
| Duft: | Kompleks nese med røde bær, bjørnebær, røde plommer, søtt treverk og underskog. |
| Smak: | Anslag med konsentrasjon og fruktkarakter. Kompleks, lang avslutning. |
| Jordsmonn: | Kalk og jernholdig grus |
| Vinmark: | Grand Cru-vinmarken Clos Saint-Denis er en svært gammel vinmark som tilhørte kirken allerede i 1203. Den har østvendt eksponering i åsssiden og ligger omkranset av vinmarkene Clos de lar Roche og Clos des Lambrays på hver sin side. |
| Vinifikasjon: | Hånplukkede og avstilkede druer presses forsiktig. Mosten gjærer i åpne gjæringskar av eik i 3-4 uker. |
| Lagring: | Vinen modnes på fransk eik i 18-20 måneder. |
| Lagringspotensial: | Mellom 5-30 år avhengig av årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-18 grader |
| Passer til: | Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9087426 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 3995,00 |
| Horecapris eks. mva: | 3204,50 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021