Maison Louis Jadot

Clos Saint-Denis Grand Cru

Om produktet:

Årgang:2021
Produsent:Maison Louis Jadot
Produktnavn:Clos Saint-Denis Grand Cru
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Clos Saint-Denis Grand Cru
Syre:4,2 g/l
Sukker:<3 g/l
Råmateriale:Pinot noir 100%
Farge:Dyp klar rød.
Duft:Kompleks nese med røde bær, bjørnebær, røde plommer, søtt treverk og underskog.
Smak:Anslag med konsentrasjon og fruktkarakter. Kompleks, lang avslutning.
Jordsmonn:Kalk og jernholdig grus
Vinmark:Grand Cru-vinmarken Clos Saint-Denis er en svært gammel vinmark som tilhørte kirken allerede i 1203. Den har østvendt eksponering i åsssiden og ligger omkranset av vinmarkene Clos de lar Roche og Clos des Lambrays på hver sin side.
Vinifikasjon:Hånplukkede og avstilkede druer presses forsiktig. Mosten gjærer i åpne gjæringskar av eik i 3-4 uker.
Lagring:Vinen modnes på fransk eik i 18-20 måneder.
Lagringspotensial:Mellom 5-30 år avhengig av årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:14-18 grader
Passer til:Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin

Øvrig info:

Skanlog nr:9087426
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:3995,00
Horecapris eks. mva:3204,50
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021