Maison Louis Jadot
Chevalier-Montrachet Les Demoiselles
Om produktet:
| Årgang: | 2021 |
| Produsent: | Maison Louis Jadot |
| Produktnavn: | Chevalier-Montrachet Les Demoiselles |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Burgund |
| Appellasjon: | AOC Chevalier-Montrachet Grand Cru |
| Syre: | 3,77 g/l |
| Sukker: | 0,7 g/l |
| Råmateriale: | Chardonnay 100 % |
| Farge: | Dyp gylden |
| Duft: | Aromaer av gul sitrusfrukt og innslag av blomster. |
| Smak: | Fyldig anslag med lagvis konsentrasjon. En flott og strukturert Chevalier. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire |
| Vinmark: | Chevalier-Montrachet ligger rett over Montrachet. Les Demioselles er en liten parsell på 1 ha som deles av Louis Jadot og Louis Latour. |
| Vinifikasjon: | Druene høstes for hånd før de presses forsiktig. Deretter fermenteres de i eikefat hvorav 1/3 er nye. |
| Lagring: | Vinen ligger på fint bunnfall i 15 mnd. før flasketapping. |
| Lagringspotensial: | Mellom 15-30 år avhengig av årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 11-13 grader |
| Passer til: | Fisk, skalldyr, fjærkre |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9063880 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 6995,00 |
| Horecapris eks. mva: | 5604,50 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021