Maison Louis Jadot

Chapelle-Chambertin Grand Cru

Om produktet:

Årgang:2017
Produsent:Maison Louis Jadot
Produktnavn:Chapelle-Chambertin Grand Cru
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Chapelle-Chambertin Grand Cru
Syre:4,1 g/l
Sukker:<3 g/l
Råmateriale:Pinot noir 100%
Farge:Dyp, tett rubinrød
Duft:Konsentrert aroma av modne røde bær, litt florale og mineralske toner samt krydder i retning anis.
Smak:Strukturert anslag med mørke bær og litt krydder. God frishet og flott konsentrasjon og balanse.
Jordsmonn:Kalkholdig leire
Vinmark:Kommunen Gevrey-Chambertin har 26 Premier Cru og hele 8 Grand Cru. Chapelle-Chambertin er 5 ha. Vinmarken er østvendt og ligger mellom Latricières-Chambertin og Clos de Bèze Grand Crus.
Vinifikasjon:Hånplukkede og avstilkede druer presses forsiktig. Mosten gjærer i åpne gjæringskar av eik i 3-4 uker.
Lagring:Vinen modnes på fransk eik i 18 måneder.
Lagringspotensial:Mellom 5-30 år avhengig av årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:16-17 grader
Passer til:Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin

Øvrig info:

Skanlog nr:9090395
Vinmonopol nr:10749201
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:2995,00
Horecapris eks. mva:2404,50
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021