Ventolaio

Brunello di Montalcino

Om produktet:

Årgang:2018/2019
Produsent:Ventolaio
Produktnavn:Brunello di Montalcino
Land:Italia
Region:Toscana
Appellasjon:DOCG Brunello di Montalcino
Syre:6,4 g/l
Sukker:0,5 g/l
Råmateriale:Sangiovese 100%
Farge:Klar mursteinsrød
Duft:Elegant nese med duft av røde bær og kirsebær samt fioler og litt urter som salvie.
Smak:Konsentrert og syrefrisk med saftige, modene kirsebær. Hint av sopp, tobakk og krydder. Strukturerte tanniner og lang avslutning.
Jordsmonn:Kalkholdig leire og galestro
Vinmark:Druene kommer fra 8 hektar vinmark som ligger ca 400 moh. Druene høstes sent for optimal modning.
Vinifikasjon:Håndplukkede druer og tradisjonell vinifikasjon på temperaturkontrollerte ståltanker. Skallmaserasjon i 20-30 dager.
Lagring:Vinen lagres på gamle 1500l, 3000l og 5000l store franske og slavonske fat i 48 måneder.
Lagringspotensial:10-20 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:16-18 grader
Passer til:Kraftige kjøttretter, Ossobucco, grillet kjøtt

Øvrig info:

Skanlog nr:9084374
EPD nr:6273262
Vinmonopol nr:16529501
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:499,90
Horecapris eks. mva:408,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021