| Årgang: | 2022 |
| Produsent: | Marjan Simčič |
| Produktnavn: | Brda Classic Pinot Grigio |
| Land: | Slovenia |
| Region: | Brda |
| Appellasjon: | Brda |
| Syre: | 5,1 g/l |
| Sukker: | <3 g/l |
| Råmateriale: | Pinot Grigio 100% |
| Farge: | Lys kobberrosa |
| Duft: | Delikat nese av pære og villbringebær med hint av sitrus. |
| Smak: | God fruktkonsentrasjon med hint av røde epler og jordbær. Fin struktur med flott syre og en mineralsk avslutning. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire, leire, kalkstein |
| Vinmark: | Druene kommer fra vinmarkene Ronc di Zegla og Rusic i Italia, samt Plešivo i Slovenia. Vinmarkene er mellom 16-36 år gamle og har sør-østlig eksponering. |
| Vinifikasjon: | Druene høstes for hånd, masereres opp mot 24 timer og spontangjæres deretter i ståltank. |
| Lagring: | Vinen ligger 6 mnd på ståltank med lees før tapping på flaske. |
| Lagringspotensial: | Opptil 10 år fra etikettens årgang |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 10-12 grader |
| Passer til: | Skalldyr, fisk og lett krydrede asiatiske retter |