Belleruche Côtes-du-Rhône Rosé

Maison Chapoutier ble etablert i 1808 da den fattige bonden Polydor Chapoutier fra Ardeche giftet seg med datteren til en vinmaker i Tain-l'Hermitage. De første årene kjøpte de druer. Flere år senere kunne de lage vin av druer fra egen eiendom fra de bratte skråningene bak byen Tain l’Hermitage. Grunnlaget var gitt etter noen år, men hans store drøm om å produsere under eget navn ble først en realitet i 1879.

Åtte generasjoner har siden bygget opp firmaet til en av de beste og mest velrenommerte produsentene i Rhône-dalen. Fra hjemmebasen i Tain, som ligger en drøy times kjøring sør for Lyon, kontrollerer Michel Chapoutier noen av de beste vinmarkene i området. Michel overtok etter sin far Max i 1990. Historien med forbokstaven M, som startet i 1920, vil bli videreført til Michels egne barn Maxime eller Mathilde, avhengig av hvem som overtar. Den store verdien i firmaet er vinmarkene i de beste områdene i Rhône-dalen, hvor nærmere 35 hektar er drevet biodynamisk. 

Årgang:	2023
Produsent:	M. Chapoutier
Produktnavn:	Belleruche Côtes-du-Rhône Rosé
Land:	Frankrike
Region:	Rhône
Appellasjon:	AOC Côtes du Rhône
Syre:	4,2 g/l
Sukker:	0,8 g/l
Råmateriale:	Grenache 80%, syrah 10%, cinsault 10%
Farge:	Lys lakserosa
Duft:	Aromatisk nese med friske bær som rips, bringebær og moden rosa grapefrukt.
Smak:	Frisk og aromatisk stil med fin konsentrasjon, fruktkarakter som på nesen samt syrefrisk avslutning.
Jordsmonn:	Kalkholdig leirjord
Vinmark:	#NA#
Vinifikasjon:	Tradisjonell vinifikasjon på ståltank med 12 timer skallmaserasjon, for uttrekk av farge.
Lagring:	Ingen fatlagring
Lagringspotensial:	1-2 år fra årgangen
Str.(cl.):	75
Serveringstemperatur:	10-12 grader
Passer til:	Aperitiff, fisk og skalldyr. Drikker også godt uten følge av mat

Skanlog nr:	9069474
EPD nr:	5354436
Vinmonopol nr:	10980801

Produkttype:	Rosévin
Vinmonopolpris:	199,90
Horecapris eks. mva:	168,42

M. Chapoutier

Belleruche Côtes-du-Rhône Rosé

Om produktet:

Øvrig info: