Maison Louis Jadot
Beaune 1er Cru Les Boucherottes
Om produktet:
| Årgang: | 2017 |
| Produsent: | Maison Louis Jadot |
| Produktnavn: | Beaune 1er Cru Les Boucherottes |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Burgund |
| Appellasjon: | AOC Beaune 1er Cru |
| Syre: | 4,14 g/l |
| Sukker: | 1,1 g/l |
| Råmateriale: | Pinot noir 100% |
| Farge: | Lys, rubinrød farge |
| Duft: | Aromatisk og fruktig nese med sødmefulle røde bær, kirsebær, orientalsk treverk og hint av vanilje. |
| Smak: | Rik og saftig i anslaget, flott fylde og konsentrasjon. Syrlig og fast avslutning. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire |
| Vinmark: | Premier cru-vinmarkene (36 stk) i Beaune strekker seg fra Savigny i nord til Pommard i sør. Boucherottes er på 8 ha og ligger sør i kommunen, grensende mot Pommard. Vinmarken fortsetter inn i nabokommunen, Pommard, der den også er klassifisert som Premier Cru. |
| Vinifikasjon: | Hånplukkede og avstilkede druer presses forsiktig. Mosten gjærer i åpne gjæringskar av eik i 3-4 uker. |
| Lagring: | Vinen modner på fransk eik i 12-15 måneder. |
| Lagringspotensial: | 10-15 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-18 grader |
| Passer til: | Rødt kjøtt, kalv, småvilt, svin |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9058755 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 599,00 |
| Horecapris eks. mva: | 487,70 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021