Maison Louis Jadot
Beaune 1er Cru Clos des Ursules
Om produktet:
| Årgang: | 2011 |
| Produsent: | Maison Louis Jadot |
| Produktnavn: | Beaune 1er Cru Clos des Ursules |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Burgund |
| Appellasjon: | AOC Beaune 1er Cru |
| Syre: | 6,45 g/l |
| Sukker: | 1,3 g/l |
| Råmateriale: | Pinot noir 100% |
| Farge: | Lys rubinrød |
| Duft: | Svært kompleks nese med røde bær, bjørnebær, røde plommer, underskog og diskret preg av fat. |
| Smak: | Komplekst anslag med flott konsentrasjon. Fyldig, fast og rik på smak. Lang elegant avslutning. |
| Jordsmonn: | Kalk og leire |
| Vinmark: | Clos de Ursules (2 ha) er en historisk vinmark som familien Jadot kjøpte allerede i 1826. Den er monopol vinmark eid av Jadot, omkranset av en mur og ligger sentralt i kommunen. |
| Vinifikasjon: | Så naturlig som mulig. Fermenteringen foregår i åpne fat i 25-33 dager for uttrekk av farge, tanniner og aroma. |
| Lagring: | Vinen modner på fransk eik i 18 måneder. |
| Lagringspotensial: | Minimum 30 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-18 grader |
| Passer til: | Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9058600 |
| EPD nr: | 5164603 |
| Vinmonopol nr: | 10781001 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 799,00 |
| Horecapris eks. mva: | 647,70 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021