M. Chapoutier
Barberac Châteauneuf-du-Pape
Om produktet:
| Årgang: | 2023 |
| Produsent: | M. Chapoutier |
| Produktnavn: | Barberac Châteauneuf-du-Pape |
| Land: | Frankrike |
| Region: | Rhône |
| Appellasjon: | AOC Châteauneuf-du-Pape |
| Syre: | 5,5 g/l |
| Sukker: | 1,6 g/l |
| Råmateriale: | Grenache 100% |
| Farge: | Klar dyp rød |
| Duft: | Aroma av røde bær, urter og lakris. |
| Smak: | Fyldig og rund med flott intensitet. God fruktkonsentrasjon og lang avslutning. |
| Jordsmonn: | Store, avrundede rullesteiner fra Rhônes gamle elveleie |
| Vinmark: | Fra Barbe d'Asne området helt vest i appellasjonen. Vinmarken har kompleks og variert geologi. Vinstokkene er 90 år gamle. |
| Vinifikasjon: | Håndplukkede og avstilkede druer presses forsiktig før gjæring i sementtanker. 30% hele klaser. Maserasjonen varer ca. 3 uker. Kun "free-run" most benyttes. |
| Lagring: | Vinen modnes ca. 20 mnd på sementtanker før flasketapping. |
| Lagringspotensial: | 30-60 år avhengig av årgang |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 14-18 grader |
| Passer til: | Okse, lam, and, ost |
| Sertifisering: | Økologisk og biodynamisk |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9083107 |
| Vinmonopol nr: | 16125801 |
| Produkttype: | Rødvin |
| Vinmonopolpris: | 899,90 |
| Horecapris eks. mva: | 728,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021