Weingut Grans-Fassian
Apotheke Riesling Kabinett
Om produktet:
| Årgang: | 2024 |
| Produsent: | Weingut Grans-Fassian |
| Produktnavn: | Apotheke Riesling Kabinett |
| Land: | Tyskland |
| Region: | Mosel |
| Appellasjon: | Grosse Lage |
| Syre: | 9,0g/l |
| Sukker: | 42,1g/l |
| Råmateriale: | Riesling 100 % |
| Farge: | Lys strågul |
| Duft: | Rik og aromatisk duft av modne gule epler, sitrus og honning. Fin mineralitet. |
| Smak: | Syrefrisk og konsentrert med smak av sødmefull frukt og flott mineralitet. |
| Jordsmonn: | Skifer |
| Vinmark: | Druene kommer fra vinmarken Apotheke i Trittenheim. Jordsmonnet består av grå-blå skifer og vinmarken har en helling på 60-65% |
| Vinifikasjon: | Håndplukkede druer og skånsom pressing etterfulgt av kald fermentering på tempraturkontrollert ståltank med lang bunnfallslagring |
| Lagring: | Vinen har ligget 3 måneder på fint bunnfall før tapping på flaske. |
| Lagringspotensial: | 15-20 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 8-10 grader |
| Passer til: | Krabbe, sushi, Krydret asiatiske retter |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9096124 |
| EPD nr: | 6779805 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 349,90 |
| Horecapris eks. mva: | 288,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021