| Årgang: | 2017 |
| Produsent: | Some Young Punks |
| Produktnavn: | Adelina Wines Refusal to Lie Chardonnay |
| Land: | Australia |
| Region: | South Australia |
| Appellasjon: | Adelaide Hills |
| Syre: | 7,4 g/l |
| Sukker: | 2,1 g/l |
| Råmateriale: | Chardonnay 100% |
| Farge: | Strågul |
| Duft: | Aromatisk og fruktdrevet nese med gule epler, pære og tropisk frukt. |
| Smak: | Syrlig og velbalansert anslag med grønne epler og hint av hvite blomster og sitrus. Flott syre i avslutningen. |
| Jordsmonn: | Leire med høyt innhold av kvarts |
| Vinmark: | Frukten kommer fra Grigg Vineyard i Picadilly Valley, høyt beliggende i Adelaide Hills. |
| Vinifikasjon: | Druene hånplukkes og presses i hele klaser. Gjæring med naturlig gjær på sement. |
| Lagring: | Vinen ligger 7 mnd på fint bunnfall før omstikking til ståltank, klaring og tapping på flaske. |
| Lagringspotensial: | 3-5 år fra årgangen |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 8-10 grader |
| Passer til: | Lette sommerretter med fisk og skalldyr, eller uten følge av mat |